Lyckad start för öppen seminarieserie
2008-09-05Denna vecka startade den öppna seminarieserien Mat, miljö och rättvisa. Cirka 35 studenter och åhörare kom till det första seminariet.
Varannan onsdagkväll fram till jul kommer det att ges seminarier i serien, som även kan läsas som en kurs på 7,5 hp. Då får man även läsa viss litteratur samt göra några inlämningsuppgifter. Den som inte är intresserad av att ta några höskolepoäng är ändå välkommen att komma och lyssna på de seminarier man finner intressanta.
Kommande seminarier är:
Onsdag 17 september kl 17.15-2000: Ekologisk odling från grön våg till global standard. Prel föreläsare: Marica Möller och Olle Göransson, Torfolk gård.
Onsdag 1 oktober kl 17.15-20.00: Mat, energiåtgång och klimatpåverkan. Föreläsare: Fredrik Holm, miljövetenskap, Karlstads universitet.
Onsdag 15 oktober kl 17.15-20.00: Miljö och etik i kampen om kaffedrickarna. Föreläsare: Kathrin Löfberg, marknadsdirektör Löfbergs Lila, samt Linda Persson, miljövetenskap, Karlstads universitet.
Onsdag 29 oktober kl 17.15-20.00: Ett nytt ansvarstagande. Den politiska konsumentens framväxt. Föreläsare: Michele Micheletti, professor, statsvetenskap, Karlstads universitet
Onsdag 12 november kl 17.15-20.00: Ekologiskt, rättvist, billigare, godare och nyttigare. Prel föreläsare: Carola Magnusson, ekokock, Stockholm.
Onsdag 26 november kl 17.15-20.00: Att äta med respekt för miljö och rättvisa. Vi sammanfattar och avrundar föreläsningsserien. Fredrik Holm, miljövetenskap, Karlstads universitet.
Alla seminarier äger rum i Sjöströmsalen, 1B309
Studiebesök lördag 20 september kl 12-16: Torfolk gård, Munkfors.