Livsmedelsförpackningar är idag ett av Europas mest resursintensiva materialflöden. Projektet SABOR ska utveckla återvinning, digital spårbarhet och cirkulära affärsmodeller för att möta EU:s nya krav.
– SABOR är ett exempel på hur forskning, innovation och näringsliv kan samverka för att bidra till Europas cirkulära omställning, säger Mikael Johnson.
Centrum för tjänsteforskning (CTF) deltar i det europeiska projektet SABOR (Spain, Sweden and the Netherlands Advancing Traceability and Recycling Solutions for Safe Food Packaging). Projektet samlar elva universitet, forskningsinstitut, företag och klusterorganisationer från Sverige, Spanien och Nederländerna för att utveckla säkrare, mer spårbara och mer cirkulära livsmedelsförpackningar.
– Tekniken finns ofta redan. Vår uppgift är att förstå hur cirkulära lösningar också kan fungera i praktiken, säger Mikael Johnson, lektor i företagsekonomi vid Handelshögskolan och forskare vid CTF.
Vid Karlstads universitet ansvarar forskare vid CTF för forskning om cirkulära affärsmodeller, värdeskapande, marknadsintroduktion och samverkan mellan aktörer i förpackningarnas värdekedjor. Arbetet ska bidra till att tekniska innovationer också blir organisatoriskt och ekonomiskt hållbara i praktiken.
– Ingen region kan lösa omställningen ensam. Därför är det värdefullt att kombinera erfarenheter från Sverige, Spanien och Nederländerna.
SABOR, CIRIS och Reactivating Values – så hänger de samman
SABOR är en del av en bredare forskningssatsning vid Karlstads universitet och CTF kring hållbar och cirkulär omställning. SABOR fokuserar på hur cirkulära livsmedelsförpackningar kan utvecklas och implementeras i praktiken. Reactivating Values undersöker hur värden och hållbarhetsambitioner kan mobiliseras i omställningsprocesser. CIRIS fokuserar på hur regionala innovationssystem och smart specialisering kan bidra till hållbar samhällsomställning.
Tillsammans bidrar projekten med kunskap om teknik, värdeskapande, organisering och regional utveckling i övergången till en mer cirkulär ekonomi.
Projektet SABOR pågår i 30 månader, omfattar elva organisationer i tre europeiska regioner och har en total budget på cirka 1,5 miljoner euro.
