Den 12 april var det dags för Handelsfrukost och den här gången var Löfbergs Lila värd. Kathrine Löfberg, kommunikationsdirektör, berättade om kaffe, företaget och om framtida rekryteringsbehov.
Andersalen var fylld med nära 100 studenter som var frukostsugna och nyfikna på företaget bakom det välkända varumärket.
Familjeägt och internationellt
Löfbergs Lila grundades 1902 av Kathrine Löfbergs farfars far Anders. Fortfarande idag är det ett familjeägt företag, vilket är nära nog unikt i Sverige. Huvudkontoret och mesta delen av kafferosteriet ligger i Karlstad. Företaget har idag 290 anställda och en årlig omsättning på 1, 4 miljarder kronor. Man är ledande i Sverige på kaffe för restauranger och caféer och en av världens största importörer av ekologiskt och rättvisemärkt kaffe. Företaget handlar även med te genom sitt varumärke Kobbs.
- Kaffe är ett verkligt hantverk. Ungefär 50 miljoner människor runtom i världen jobbar med kaffe och som en av de största globala handelsvarorna har kaffet stor ekonomisk betydelse. Det mesta handplockas. Varje kaffeträd, som klipps ned till en buske, ger årligen ungefär ett paket kaffe, det vill säga ett halvt kilo. Dagligen säljs ungefär 100 000 paket Löfbergs Lila varje dag, berättade Kathrine Löfberg.
Kvalitet och respekt för produkten genomsyrar Löfbergs Lila, som har höga krav på bönorna som köps in. Det finns kaffe av riktigt bra kvalitet och det finns kaffe som inte är så gott. Allt beror på sort, hur färsk bönan är, rostning och tillagning.
Handelsfrukost inspirerar
Johanna Öjerstav kommer från Mora och studerar ekonomi i Karlstad. Hon skriver just nu sin magisteruppsats inom företagsekonomi och är inne på slutspurten av studierna. Johanna har varit på flera Handelsfrukostar.
- Jag tycker det är riktigt intressant och vi får bra inspiration från näringslivet. Jag har försökt gå på så många frukostträffar som möjligt, lite beroende av hur mycket tid jag haft. Löfbergs Lila är ju ett välkänt varumärke när man bor i Karlstad, så det är intressant att få veta mer om företaget.
