Varje år ordnar turismprogrammets studenter en arbetsmarknadsdag på vårkanten. I år var det särskilt fokus på hållbarhetsfrågor – en angelägen fråga för en bransch i stark tillväxt och förändring.
Caroline Strindmar från bransch- och arbetsgivarorganisationen Visita, var inbjuden för att berätta mer om arbetet med hållbarhet inom besöksnäringen. Hon är hållbarhetsstrateg på Visita, efter att tidigare pluggat hållbarhet och jobbat med frågorna inom Nordic Choice Hotels.
-Svensk besöksnäring är en miljardindustri och sysselsätter ett stort antal människor. Om vi kan skapa en näring som jobbar på ett hållbart sätt så innebär det en otroligt inspirerande förändring. Vi behöver bryta känslan av maktlöshet inför hållbarhetsutmaningarna och se att det vi gör i det lilla också ger effekt i det stora. För företagen inom besöksnäringen är hållbarhetsfrågorna också en förutsättning för långsiktig överlevnad.
Hållbarhet en förutsättning
Caroline Strindmar gick tillbaka till såväl Brundtland-kommissionens rapport Vår gemensamma framtid i slutet av 1980-talet som FN:s 17 globala mål och Agenda 2030, för att få rätsida på alla definitioner av hållbarhet. Hon pekade på konkreta exempel och egna erfarenheter där bland annat minskning av energi- och vattenkonsumtion gått hand i hand med ökad lönsamhet.
-Det finns idag ökande förväntningar och krav på ett hållbart agerande, och det går fort. Ekologisk hållbarhet skapar även en förbättrad kontroll på alla resursflöden. Social hållbarhet handlar inom branschen att värna både gäster och medarbetare, en god affär när till exempel personalbristen idag är stor inom vissa områden. Det ger även grund för en ekonomisk hållbarhet. Och för allt det här behövs engagerade och medvetna ledare, konstaterade hon.
Turismprogrammets arbetsmarknadsdag innehöll även tips på hur man bäst bygger sitt nätverk på LinkedIn och hur ett riktigt vasst CV ska se ut.
-Dagen blev väldigt lyckad och var väldigt givande för alla som deltog. Föreläsarna gjorde ett toppenjobb och deras besök var oerhört uppskattat, säger Björn Friberg, arbetsmarknadsansvarig i Ture, turismstudenternas förening.
